Aluminiumfolie 45 cm (14 micron) + cutterbox, extra sterk 1.6kg per rol folie

KURTT aluminiumfolie 45cm extra sterk 14 micron is de brede variant van onze professionele horecafolie — dezelfde 14 micron dikte, dezelfde onverwoestbare kwaliteit, maar 50% breder dan de 30cm rol. Met 45cm breedte dekt u een volledige GN 1/1 bak, een grote ovenschaal, een bakplaat of een heel stuk zalm af in één vel zonder overlap of naad. Eén vel, één beweging, volledig afgedekt. De rol weegt 1,6 kilo en wordt geleverd in een stevige cutterbox met metalen scheurrand — geen losse rol die over het aanrecht rolt, geen scheve scheuren, geen verspilling. Verkrijgbaar als enkele rol, 3 rollen (-15%) of 6 rollen (-28%). Voor 14:00 besteld dezelfde dag verzonden.

Specificaties

• Merk: KURTT
• Materiaal: aluminium, 14 micron (extra sterk)
• Breedte: 45cm
• Gewicht: 1,6 kg per rol
• Dikte: 14 My (micron)
• Type: extra scheurvast en maatvast
• Dispenserdoos: cutterbox met metalen scheurrand
• Geschikt voor: voedselverpakking, afdekken, grillen, bakken, invriezen, bewaren
• Hittebestendig: ja
• Recyclebaar: 100%
• Verpakking: 1 rol, 3 rollen (-15%) of 6 rollen (-28%)

Ook verkrijgbaar in 30cm breed

• Aluminiumfolie 30cm extra sterk (14 micron, 1,5 kg per rol) — dezelfde kwaliteit in smal formaat, ideaal voor kleinere schalen en huishoudelijk gebruik

45cm vs. 30cm — wanneer kiest u breed?

De 30cm rol is de alleskunner voor standaard keukengebruik. De 45cm rol is de keuze zodra u met grotere schalen, bakplaten en stukken vlees werkt. Een GN 1/1 bak is 53cm lang — met een 30cm folie heeft u twee overlappende vellen nodig en een naad waar vocht en lucht doorheen kan. Met de 45cm folie dekt u de volledige breedte af in één keer en vouwt u de randen om voor een luchtdichte afsluiting. Twee vellen halve afdekking of één vel volledige afdekking — de keuze is snel gemaakt.

1,6 kilo — de rol die seizoenen meegaat

Ter vergelijking: een supermarktrol aluminiumfolie weegt gemiddeld 30 tot 50 gram. De KURTT 45cm rol weegt 1600 gram — meer dan dertig keer zoveel folie. In een professionele keuken die dagelijks folie gebruikt, gaat deze rol weken mee. In een huishouden dat de folie gebruikt voor de zondagse ovenschotel en de weekelijkse barbecue, heeft u voorraad voor een heel seizoen. Eén bestelling, maandenlang geen omkijken.

14 micron — scheurt niet, krult niet, frustreert niet

Dezelfde 14 micron dikte als de 30cm variant — 27% dikker dan standaard supermarktfolie. De extra dikte maakt de folie maatvast: u trekt het van de rol, het blijft plat liggen in plaats van terug te krullen. U legt het over een ovenschaal, het scheurt niet bij de hoeken. U wikkelt het om een stuk vlees, het houdt de vorm zonder los te laten. Elke keer dat u een vel in één poging succesvol gebruikt, bespaart u het vel dat u bij dunne folie had verspild aan een mislukte poging.

Cutterbox — het verschil tussen professioneel en provisorisch

De cutterbox is meer dan een doos met een scheurrand. De rol zit vast op een kern die soepel draait, de metalen snijrand loopt over de volle 45cm breedte en de doos staat stabiel op het werkblad. U trekt de folie met één hand, houdt de doos vast met de andere en scheurt het vel in één rechte lijn af. In een drukke keuken waar u met natte of vettige handen werkt, is dat het verschil tussen een schoon vel folie en een verfrommeld stuk dat u weggooit.

Meer folie bestellen, minder per rol betalen

De enkele rol kost €13,81. Bij 3 rollen bespaart u 15% per rol — ideaal voor keukens die weten dat ze de folie het hele kwartaal nodig hebben. Bij 6 rollen bespaart u 28% — de keuze voor drukke horecakeukens, slagerijen en cateraars die folie beschouwen als een verbruiksartikel dat nooit op mag raken. Zes rollen van 1,6 kilo is 9,6 kilo aluminium — daar dekt u een heel jaar mee af.

Toepassingen

KURTT aluminiumfolie 45cm is de logische keuze voor professionele keukens die GN-bakken, grote bakplaten en gastronormbakken afdekken, slagerijen die grote stukken vlees, hele kippen en visbakken inpakken, traiteurs en cateraars die grote schalen transporteerbaar maken voor bezorging, BBQ-enthousiastelingen die een brede folie nodig hebben voor spareribs, hele zalm en grote stukken vlees op de smoker, bakkerijen die ovenplaten volledig willen bekleden zonder overlap, en huishoudens die klaar zijn met twee vellen smalle folie over één ovenschaal plakken.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil met de 30cm rol? Dezelfde 14 micron dikte en kwaliteit. De 45cm is 50% breder, waardoor u grotere schalen en bakplaten in één vel afdekt. De 30cm is geschikter voor kleinere schalen en huishoudelijk gebruik. De 45cm weegt 1,6 kg per rol, de 30cm weegt 1,5 kg.

Waarom is deze folie beter dan supermarktfolie? Drie redenen: 14 micron dikte (vs. 11 micron standaard), professioneel gewicht (1,6 kg vs. 30-50 gram), en een cutterbox met metalen scheurrand in plaats van een flinterdun kartonnen doosje. Betere folie, meer folie, minder frustratie.

Past de cutterbox in een standaard keukenla? De 45cm brede cutterbox past in de meeste keukenladen. Controleer de breedte van uw la — u heeft minimaal 48cm nodig. Veel professionele keukens plaatsen de doos op het werkblad of in een wandhouder.

Kan ik de folie op de barbecue gebruiken? Ja, aluminiumfolie is hittebestendig en uitermate geschikt voor de barbecue. De 45cm breedte is ideaal voor het maken van foliepakketjes met grote stukken vlees, hele vissen of een volledige portie groenten.

Kan ik de folie recyclen? Ja, 100% recyclebaar. Verwijder grove voedselresten, prop de folie samen tot een bal en gooi het in de metaalbak.

Hoeveel rollen heb ik nodig? Een drukke horecakeuken verbruikt circa 1 rol per 2 tot 4 weken. Bij 6 rollen heeft u voorraad voor een half jaar of langer. Een huishouden dat wekelijks folie gebruikt, doet maanden met één rol.