Muffinförmchen Aluminium 120ml Ø8,5cm – 100 Stück | Ofen Airfryer Backen

Muffinförmchen Aluminium 120ml — die individuellen Backformen, die Bäcker, Konditoren und Privatpersonen nutzen, um Muffins, Cupcakes, Quiches und Mini-Gratins direkt im Ofen zu backen, ohne Muffinblech. Die runden Förmchen haben einen Durchmesser von 8,5 cm und eine Höhe von 3,9 cm, genau die Standardgröße, die zu den meisten Muffin- und Cupcake-Rezepten passt. Das robuste Aluminium leitet die Wärme gleichmäßig, wodurch Ihr Gebäck von allen Seiten schön gebräunt und durchgebacken wird. Kein Backblech nötig, kein Einfett-Ritual, kein Abwasch danach. 100 Stück pro Verpackung. Umweltabgabe inbegriffen. Vor 14 Uhr bestellt = Versand am selben Tag.

Spezifikationen

• Marke: KURTT
• Material: Aluminium
• Fassungsvermögen: 120 ml
• Durchmesser: 8,5 cm
• Höhe: 3,9 cm
• Form: rund (Muffin/Cupcake)
• Deckel: nicht inklusive
• Geeignet für: Ofen, Airfryer
• Mikrowelle: nicht geeignet
• Verpackung: 100 Stück
• Lieferung: vor 14 Uhr bestellt = Versand am selben Tag

Achtung: Diese Muffinförmchen werden ohne Deckel geliefert. Aluminium ist NICHT mikrowellengeeignet.

Auch in unserem Aluschalen-Sortiment erhältlich:

Rund:

• 770 ml rund (Ø16,8 x 4,5cm) — die runde Standard-Einzelportion
• 1000 ml rund (Ø20 x 4,4cm) — XL-Format rund, Tortengröße für ganze Quiches

Rechteckig mit Deckel:

• 250 ml — kompakt für Saucenportionen und kleine Desserts
• 450 ml (14 x 12 x 4cm) — rechteckig kompakt für Beilagen und Kinderportionen
• 650L — Zwischengröße für mittlere Portionen
• 670 ml (22,4 x 13,2 x 4,4cm) — länglich für Mahlzeiten mit Komponenten nebeneinander
• 845L (21 x 14 x 4cm) — breit und flach für Lasagne und Gratins
• 861L (21,8 x 15,5 x 3,8cm) — das größte rechteckige Format, 910 ml
• 911L (200 x 130 x 50mm) — die klassische tiefere Einzel-Take-away-Portion

Ohne Deckel:

• Aluschale 850 (200 x 140 x 45mm) — rechteckig ohne Deckel

Die Muffinförmchen sind das einzige Back-Format unseres Aluminium-Sortiments — speziell für Gebäck statt für Mahlzeiten entwickelt.

Kein Muffinblech? Kein Problem

Traditionelles Backen mit einem Muffinblech bedeutet: einfetten, füllen, backen, abkühlen, ausstürzen, abwaschen. Mit Aluminium-Muffinförmchen überspringen Sie die Hälfte dieser Schritte. Stellen Sie die Förmchen direkt auf ein Backblech, füllen Sie sie mit Teig, schieben Sie sie in den Ofen und servieren Sie direkt aus dem Förmchen. Danach werfen Sie das Förmchen weg. Das spart nicht nur Abwasch, sondern auch das Risiko, dass Muffins am Blech kleben und beim Ausstürzen auseinanderfallen.

Gleichmäßige Wärmeleitung — perfektes Gebäck

Aluminium leitet Wärme schneller und gleichmäßiger als Silikon oder Papierförmchen. Das Ergebnis: Muffins, die rundum gleichmäßig gebräunt sind, Cupcakes mit einem gleichmäßig aufgegangenen Deckel und kleine Pasteten mit knusprigem Teigrand an allen Seiten. Kein roher Boden während die Oberseite bereits verbrannt ist — das Problem, das Sie von dünnen Papierförmchen kennen.

8,5 cm Durchmesser — die universelle Backgröße

Der Durchmesser von 8,5 cm ist die Standardgröße für Muffins und Cupcakes. Rezepte in Backbüchern, online und auf Verpackungen von Backmischungen basieren fast immer auf dieser Größe. Das bedeutet: Sie müssen keine Mengen anpassen, keine Backzeiten korrigieren und keine Experimente durchführen. Folgen Sie dem Rezept, füllen Sie das Förmchen zu drei Vierteln und Sie erhalten das erwartete Ergebnis.

100 Stück — Backen im Volumen

Ob Sie zu Hause 24 Muffins für eine Geburtstagsfeier backen oder professionell 200 Cupcakes pro Tag für eine Bäckerei produzieren — mit 100 Förmchen pro Verpackung haben Sie immer genug Vorrat. Die Förmchen schachteln sich kompakt ineinander und nehmen minimalen Lagerplatz ein. Bei unter 7 Cent pro Förmchen ist die Einwegoption günstiger als die Energie und das Spülmittel, die Sie für die Reinigung eines wiederverwendbaren Muffinblechs aufwenden.

Mehr als Muffins

Das 120 ml Aluminium-Förmchen ist vielseitiger, als der Name vermuten lässt. Verwenden Sie es für individuelle Quiches und herzhafte Törtchen, Mini-Gratins als Amuse-Bouche oder Vorspeise, Soufflés und Lava Cakes, die direkt im Förmchen serviert werden, Crème Brûlée und andere Ofendesserts, individuelle Portionen Pastete oder Hackbraten und als Schmelzgefäß für Butter oder Schokolade im Ofen. Die runde Form und die stabile Aluminium-Konstruktion machen sie für jedes Rezept geeignet, das eine individuelle Portion im Ofen erfordert.

Anwendungsbereiche

KURTT Aluminium-Muffinförmchen sind unverzichtbar für Bäckereien und Konditoreien, die täglich Muffins, Cupcakes und individuelle Gebäckstücke produzieren, Cateringunternehmen, die Desserts und Amuse-Bouches pro Gast in eigenen Backformen portionieren, Gastronomie und Restaurants, die individuelle Ofendesserts zubereiten und direkt im Förmchen servieren, Schulen und Kindertagesstätten, die Backaktivitäten organisieren, ohne teures Material zu riskieren, Privatpersonen, die zu Hause backen ohne Muffinblech oder ihr Blech nicht einfetten und abwaschen wollen, und Foodmärkte und Bake Sales, wo individuelle Gebäckstücke in ihrem eigenen Förmchen präsentiert und verkauft werden.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich diese Förmchen in der Mikrowelle verwenden? Nein, Aluminium ist nicht mikrowellengeeignet. Backen und erwärmen Sie ausschließlich im Ofen oder Airfryer.

Muss ich die Förmchen vor dem Gebrauch einfetten? Für die meisten Rezepte nicht — die Aluminium-Oberfläche ist glatt genug, damit sich Muffins und Cupcakes nach dem Backen lösen. Bei klebrigen Rezepten können Sie zur Sicherheit eine leichte Schicht Butter oder Backspray auftragen.

Kann ich Papier-Muffinförmchen in diese Förmchen einsetzen? Ja, das geht. Der Standard-Durchmesser von 8,5 cm passt zu den meisten Papier-Backförmchen. Praktisch, wenn Sie Cupcakes dekorieren und den Papierrand als Präsentation behalten möchten.

Sind diese Förmchen wiederverwendbar? Die Förmchen sind als Einweg konzipiert, können aber bei sorgfältigem Gebrauch einige Male wiederverwendet werden. Wir empfehlen, sie für optimale Hygiene und Backergebnisse als einmalig zu betrachten.

Sind Aluminium-Förmchen recycelbar? Ja, Aluminium ist zu 100 % recycelbar. Entfernen Sie eventuelle Lebensmittelreste, spülen Sie und entsorgen Sie im Metallmüll.

Sie sich alle unsere Behälter aus Aluminium an.